İstanbul, dünyanın en kozmopolit şehirlerinden biri olmanın yanı sıra, mutfak kültürüyle de oldukça zengin bir şehirdir. Dünyanın her mutfağından lezzetler bulabileceğiniz İstanbul’da, her damak tadına uygun bir şeyler bulmak mümkündür.
İstanbul’da Ne Yenir?
İstanbul’un en meşhur lezzetlerinden bazıları şunlardır:
- Döner kebap: Türkiye’nin en meşhur lezzetlerinden biri olan döner kebap, İstanbul’da her yerde bulabilirsiniz. Taksim’deki Karaköy Güllüoğlu ve Beyti en meşhur dönercilerdendir.
- Balık ekmek: Boğaz manzarası eşliğinde balık ekmek yemek, İstanbul’da yapılması gerekenler listesinin başında yer alır. Eminönü’nde bulunan Balıkçı Sabahattin ve Balıkçı İrfan en meşhur balık ekmekçilerindendir.
- Midye dolma: İstanbul sokaklarının en lezzetli lezzetlerinden biri olan midye dolma, her yerde bulabilirsiniz. Beyoğlu’nda bulunan Midyeci Ahmet ve Midyeci İsmail en meşhur midyecilerdendir.
- Lahmacun: İstanbul’da lahmacun denince akla ilk gelen yer Fatih’te bulunan Lades Kebap‘tır.
- Kokoreç: Beyoğlu’nda bulunan Kokoreççi Mustafa ve Kokoreççi Sami en meşhur kokoreççilerdendir.
- Baklava: İstanbul’da baklava denince akla ilk gelen yer Gaziantep’te bulunan Baklavacı Güllüoğlu‘dur.
- Künefe: Hatay’a özgü künefeyi İstanbul’da da birçok yerde bulabilirsiniz. Kadıköy’de bulunan Künefezade ve Künefeçi Ali Usta en meşhur künefecilerdendir.
İstanbul’da Nerede Yenir?
İstanbul’da her bütçeye uygun restoran ve lokantalar bulmak mümkündür. Aşağıda, İstanbul’da ne yenir ve nerede bulunur? sorusunun cevabını bulabilirsiniz:
- Döner kebap: Taksim’deki Karaköy Güllüoğlu ve Beyti, Kadıköy’deki Rezzan ve Kadir Usta en meşhur dönercilerdendir.
- Balık ekmek: Eminönü’nde bulunan Balıkçı Sabahattin ve Balıkçı İrfan, Karaköy’de bulunan Balıkçı Sami ve Balıkçı Kahraman en meşhur balık ekmekçilerindendir.
- Midye dolma: Beyoğlu’nda bulunan Midyeci Ahmet ve Midyeci İsmail, Kadıköy’de bulunan Midyeci Sami ve Midyeci Hasan en meşhur midyecilerdendir.
- Lahmacun: Fatih’te bulunan Lades Kebap, Beyoğlu’nda bulunan Hacıbey Kebap ve Karaköy Güllüoğlu en meşhur lahmacunculardandir.
- Kokoreç: Beyoğlu’nda bulunan Kokoreççi Mustafa ve Kokoreççi Sami, Kadıköy’de bulunan Kokoreççi Ali ve Kokoreççi Hasan en meşhur kokoreççilerdendir.
- Baklava: Gaziantep’te bulunan Baklavacı Güllüoğlu, Baklavacı Hafız Mustafa 1864 ve Baklavacı Fıstıkzade en meşhur baklavacılardandir.
- Künefe: Hatay’a özgü künefeyi İstanbul’da da birçok yerde bulabilirsiniz. Kadıköy’de bulunan Künefezade ve Künefeçi Ali Usta, Beyoğlu’nda bulunan Künefeçi Sami ve Künefeçi Hasan en meşhur künefecilerdendir.
İstanbul’a özgü lezzetleri keşfetmek için bu şehre mutlaka bir seyahat planlayın. İstanbul’un lezzetleri sizi bekliyor!