Aydın, Ege Bölgesi’nin lezzet duraklarından biridir. Bereketli topraklarında yetişen ürünlerden yapılan yöresel yemekler ve tatlılar, ziyaretçiler tarafından büyük ilgi görmektedir. Aydın’da her damak tadına uygun bir şeyler bulmak mümkündür.
Aydın’da Ne Yenir?
Aydın’ın en meşhur lezzetlerinden biri incirdir. Kuru incir, pekmez ve pestil gibi farklı şekillerde tüketilen incir, Aydın’dan aldığınız en güzel hediyeliklerden biri de olabilir.
Aydın’ın diğer meşhur lezzetleri şunlardır:
- Söke pidesi: Yumurtalı ve kıymalı olarak yapılan Söke pidesi, Aydın’a özgü bir lezzettir.
- Keşkek: Düğün, sünnet gibi özel günlerde ikram edilen keşk, Aydın’ın en lezzetli geleneksel yemeklerinden biridir.
- Zeytinyağlılar: Aydın, zeytinyağı üretiminin en yoğun olduğu illerden biridir. Zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı taze fasulye ve zeytinyağlı bamya en sevilen zeytinyağlılar arasındadır.
- Köfte: Aydın’ın farklı ilçelerinde farklı köfte türleri yapılmaktadır. Çine köftesi, Germencik köftesi ve Kuyucak köftesi en meşhur köfte türleridir.
- Tatlılar: Aydın’ın en meşhur tatlısı tahinli pidedir. Tahinin lezzetiyle pide hamurunun uyumu, bu tatlıyı Aydın’ın vazgeçilmezlerinden biri yapmaktadır. Diğer meşhur tatlılar arasında lokma, höşmerim ve kabak tatlısı yer alır.
Aydın’da Nerede Yenir?
Aydın’da her bütçeye uygun restoran ve lokantalar bulmak mümkündür. Aşağıda, Aydın’da ne yenir ve nerede bulunur? sorusunun cevabını bulabilirsiniz:
- Söke pidesi: Söke’de bulunan Lalezar Pide Salonu ve Mikado Pide en meşhur pidecilerdendir.
- Keşkek: Aydın’ın birçok yerinde keşk yapan lokantalar bulabilirsiniz. Nazilli’deki Sarıoğlu Lokantası ve Germencik’teki Giritli Restoran keşk için tercih edebileceğiniz mekanlar arasındadır.
- Zeytinyağlılar: Aydın’ın zeytinyağlılar için en meşhur yeri Efeler‘dir. Efeler’de bulunan Zeytinli Hanım ve Zeytinyağlılar Evi zeytinyağlılar için tercih edebileceğiniz mekanlar arasındadır.
- Köfte: Çine köftesi için Çine’deki Köfteci Yusuf ve Köfteci Mustafa, Germencik köftesi için Germencik’teki Köfteci Ali ve Kuyucak köftesi için Kuyucak’taki Köfteci Mehmet‘i tercih edebilirsiniz.
- Tatlılar: Tahinli pide için Nazilli’deki Tahinli Pideci Hüseyin ve Aydın’daki Tahinli Pideci İsmail, lokma için Aydın’daki Lokmacı Hasan ve höşmerim için Nazilli’deki Höşmerimci Emine‘yi tercih edebilirsiniz.
Aydın’a özgü lezzetleri keşfetmek için bu şehre mutlaka bir seyahat planlayın. Aydın’ın lezzetleri sizi bekliyor!
