Hatay, Türkiye’nin Akdeniz Bölgesi’nde yer alan, tarihi ve doğal güzellikleri ile öne çıkan bir şehirdir. St. Pierre Kilisesi ve Habib-i Neccar Camii gibi tarihi ve dini yapılara ev sahipliği yapan Hatay, lezzetli mutfağıyla da dikkat çekmektedir. Arap mutfağı ve Türk mutfağının en güzel örneklerini sunan Hatay mutfağı, her damak tadına hitap edecek çeşitliliktedir.
Hatay’da Nerede Ne Yenir?
Kahvaltı:
- Hatay Kahvaltı Evi: Zengin kahvaltı menüsüyle Hatay’ın en popüler kahvaltı mekanlarından biri.
- Yöresel Yemekler Evi: Hatay’a özgü kahvaltı lezzetlerini tadabileceğiniz bir mekan.
- Simitçi Sami: Sıcacık simit ve çay keyfi için ideal bir mekan.
Öğle Yemeği:
- Hatay Tantuni: Hatay’a özgü tantuniyi denemeden dönmeyin.
- Ciğerci Umut: Kuzu ciğerin en lezzetli halini burada bulabilirsiniz.
- Yöresel Yemekler Evi: Humus, tepsi kebabı, oruk, kağıt kebabı, humuslu patlıcan kebabı, künefe, katmer, mezelerin tadına bakabileceğiniz bir mekan.
Akşam Yemeği:
- Kebapçı Enver Usta: Kebap çeşitleri ve mezeleriyle Hatay’ın en iyi kebapçılarından biri.
- Balıkçı Hasan: Taze alabalık ve mezeleriyle deniz ürünleri sevenlerin favorisi.
- Hatay Pizza: Farklı pizza çeşitleri ve lezzetli makarnalarıyla keyifli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.
Tatlı:
- Katmerci Zekeriya Usta: Hatay’ın meşhur künefe tatlısı ve diğer tatlı çeşitleri için ideal bir mekan.
- Dondurmacı Ali Usta: Yöresel lezzetli dondurmalar için ideal bir mekan.
- Baklavacı Mustafa Usta: Çeşitli baklava ve tatlı çeşitleri ile tatlı keyfini yaşayabilirsiniz.
Hatay’da Ne Yenir:
Humus: Nohut, tahin ve limon ile yapılan, Arap mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri.
Tepsi Kebabı: Kuzu eti, patlıcan ve biber ile yapılan, yöresel bir lezzet.
Oruk: Bulgur ve kıyma ile yapılan, yöresel bir lezzet.
Kağıt Kebabı: Kuzu eti ve sebzelerin kağıt içerisinde pişirildiği, yöresel bir lezzet.
Humuslu Patlıcan Kebabı: Patlıcan ve humus ile yapılan, yöresel bir lezzet.
Künefe: Peynir ve kadayıf ile yapılan, Hatay’ın en meşhur tatlısı.
Katmer: Yufka ve fıstık ile yapılan, yöresel bir tatlı çeşidi.
Hatay’a Ne Zaman Gidilir?
Hatay’ı ziyaret etmek için en ideal mevsim ilkbahar ve sonbahar aylarıdır. Yaz ayları sıcak ve kurak geçerken, kış ayları ılık ve yağışlı olabilir.
Hatay’a Nasıl Gidilir?
Hatay’a karayolu ve havayolu ile ulaşım mümkündür. Hatay şehir merkezine 5 km uzaklıkta bulunan Hatay Havalimanı’na direkt uçuşlar mevcuttur. Ayrıca, Hatay’a Ankara ve İstanbul’dan otobüs seferleri de bulunmaktadır.
Hatay’da Konaklama:
Hatay’da her bütçeye uygun konaklama seçenekleri mevcuttur. Şehir merkezinde ve turistik bölgelerde birçok otel ve pansiyon bulunmaktadır.
